Restaurants
Olh Eum
- 3F, 37 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06016, Zuid-Korea
- ₩₩₩₩ · Eigentijds
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtOlh Eum
- 3F, 37 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06016, Zuid-Korea
- ₩₩₩₩ · Eigentijds
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Cooking honest food that respects the integrity of ingredients is the motto of Chef Seo Ho-young, who cooks with the freshest produce sent to him by his farmer parents. Transporting familiar flavors to new territories is his game. Take, for example, his shrimp and sea urchin capellini in a silky smooth bisque-like sauce made with freshwater shrimp heads, fermented fish sauce and doenjang, or his smoked striploin carpaccio served with a mushroom and soy sauce consommé.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Valet service
Kredietkaarten worden aanvaard