=
MICHELIN Gids Japan

Yoshitaka

  • 2-8-5 Higashishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka, 542-0083, Japan
  • 5.000 - 8.000 JPY • Odenspecialiteiten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
=
MICHELIN Gids Japan

Yoshitaka

  • 2-8-5 Higashishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka, 542-0083, Japan
  • 5.000 - 8.000 JPY • Odenspecialiteiten
Het advies van de MICHELIN Gids

The owner-chef approaches oden as one would kaiseki dishes served in bowls. For example, in spring his oden features new cabbage and rape blossoms; in summer, anago served with slivered new burdock root, boiled salty-sweet, and topped with an egg, in what is called the Yanagawa style; then mushrooms in autumn and longtooth grouper in winter. The green spring onion and oil cake is an inspiration from the kasu-udon originating in Minamikawachi.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • R Lift
  • Maaltijd aan de bar
  • Reserveren noodzakelijk
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+81 6-6210-3845
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van dinsdag tot zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.