Restaurants
Äponem - Auberge du Presbytère
4 rue de l'Église, Vailhan, 34320, Frankrijk
€€€€
·
Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtÄponem - Auberge du Presbytère
4 rue de l'Église, Vailhan, 34320, Frankrijk
€€€€
·
Moderne keuken
Eén ster: verfijnde keuken
The name of this restaurant housed in a 17C presbytery means "happiness" in the Pataxó language and, indeed, a real sense of delight is cultivated in the form of ingredients from the market and the kitchen garden (seven permaculture vegetable plots!). The talents of trained sommelier Gaby go into recommending fine regional wines. Enjoy your meal in a stunning location overlooking the countryside, or on the charming terrace in the shade of the wisteria.
Gastronomie en duurzaamheid
Groene Ster van MICHELIN
"Cultivating the land, cooking the vegetables in our permaculture vegetable garden, offering biodynamic wines: this is the challenge we take up every day in our bid for sustainable and responsible gastronomy, in line with the nature that surrounds us."
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Mooi uitzicht
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
