Restaurants
Nieuw
Cellar Door
Hoogstraat 47, Woudrichem, 4285 AG, Nederland
€€€
·
Moderne keuken
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Nieuw
Cellar Door
Hoogstraat 47, Woudrichem, 4285 AG, Nederland
€€€
·
Moderne keuken
Het oude raadhuis van Woudrichem heeft een smaakvolle verjongingskuur gekregen. Achter de bakstenen façade huist een stijlvol restaurant dat ruim aanvoelt. Paulina, de charmante gastvrouw, en chef Kalai hebben ervaring opgedaan bij mooie huizen en dat merkt u aan hun aanpak. Hier wordt niets aan het toeval overgelaten. Zo wordt veel aandacht besteed aan de opmaak van de borden. De chef werkt met een menu waarin hij zijn creativiteit laat spreken. Boterzachte filet van ree pept hij bijvoorbeeld op met gepofte rode biet, knolselderij met koffie, gebakken witlof met miso en een elegante wildsaus waarin opgelegde kersen voor levendigheid zorgen. Bij Cellar Door is de ambitie voelbaar.