Restaurants
Sho
- 2F, 806 Zhonghua 5th Road, Cianjhen District, Kaohsiung, Taiwan
- $$$$ · Japans
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtSho
- 2F, 806 Zhonghua 5th Road, Cianjhen District, Kaohsiung, Taiwan
- $$$$ · Japans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén ster: verfijnde keuken
The first outpost of the Tokyo famed restaurant Den outside of Japan, Sho has been on gourmets’ radar since it opened in 2020. The head chef, from Kyushu, used to work at Den and his creations combine classic elegance with creative touches. Serving only one menu, which includes two signature dishes lifted from Den – a green salad made with 10+ veggies that have been fried, steamed, ground, or pickled; and kamameshi featuring local, seasonal produce.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
Kredietkaarten worden aanvaard