Restaurants

Le Saltimbanque - Auberge du Moulin

1500 lieu-dit du Moulin, Eaucourt-sur-Somme, 80580, Frankrijk
€€ · Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Le Saltimbanque - Auberge du Moulin

1500 lieu-dit du Moulin, Eaucourt-sur-Somme, 80580, Frankrijk
€€ · Moderne keuken
This endearing establishment gazing down over the Somme Valley is in the hands of a local lad in love with his region’s produce. The several-course surprise menu showcases ingredients from sustainable farms and small-scale fishing. Suave subtle flavours for a slap-up meal.

Gastronomie en duurzaamheid

Groene Ster van MICHELIN

"Our cuisine is an authentic reflection of the land of Picardie Maritime. The produce we work with is sourced from local and responsible artisans and producers who respectfully pay tribute to our land. In addition to these ingredients, which dictate our menu on a daily basis, we make our own bread and butter and have made the decision to offer micro-filtered rather than bottled water."

— Sébastien Porquet

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Mooi uitzicht
  • Park of tuin
  • Parking
  • Terras
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Uitmuntende wijnkaart

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+33 3 22 27 08 94

Hotels in de buurt