Restaurants
L'EssenCiel
37 boulevard Jean-Jaurès, Fougères, 35300, Frankrijk
€€
·
Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtL'EssenCiel
37 boulevard Jean-Jaurès, Fougères, 35300, Frankrijk
€€
·
Moderne keuken
Chef Jean-Marie Baudic (formerly of the Youpala bistro in St Brieuc) chose this modern eatery to craft a bistronomic repertory with his second chef Julien Rouault. Premium seasonal ingredients and intelligently crafted recipes are the focus: seabream and crunchy veggies; melt-in-the-mouth wing of skate with crunchy diced vegetables and a gutsy jus; shoulder of lamb paired with arancini… Different set menus at lunchtime, in the evening and at weekends.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
12:00-14:00
Woensdag
12:00-14:00
Donderdag
12:00-14:00
19:30-21:00
Vrijdag
12:00-14:00
19:30-21:00
Zaterdag
12:00-14:00
19:30-21:00
Zondag
gesloten
