Restaurants
Matteo Grandi
- piazza dei Signori 1, Vicence, 36100, Italie
- €€€€ · Cuisine actuelle, Cuisine du marché
Ajouter aux Favoris
La réservation pour Matteo Grandi n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximité
Matteo Grandi
- piazza dei Signori 1, Vicence, 36100, Italie
- €€€€ · Cuisine actuelle, Cuisine du marché
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Matteo Grandi moved from the province of Verona to these elegant premises near the Renaissance-style Basilica Palladiana. Despite the change of venue, his cuisine remains the same, showcasing a culinary philosophy which avoids fat and is fully focused on flavour. Made from top-quality ingredients, the chef’s dishes are balanced and skilfully imaginative, with the occasional exotic twist thanks to his previous experience working in China. His wife Elena Lanza oversees the front of house with elegance and expertise.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
