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Vite
- viale della Repubblica 3, Lancenigo, 31020, Italie
- €€€€ · Cuisine actuelle, Cuisine internationale
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Vite
- viale della Repubblica 3, Lancenigo, 31020, Italie
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Originally from Friuli but based in the Veneto for some time, young Simone Selva is the chef at Vite (Vision Inspired Through Emotions) which is housed in the TAD (Treviso Arts District) building, a designer-style concept store. Here, he serves modern reinterpretations of traditional cuisine with a recognisable style and a careful balance of flavours on two tasting menus (“La Marca” and “Frût”, which focus on meat and fish respectively), as well as “Green Pow”, a vegetable-based menu available by prior reservation. There is also a 10-course surprise menu (“I’m a pickle, Morty!”, a tribute to the series “Rick and Morty”) from which you can order individual dishes.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Voyage
9 minutes
Les restaurants étoilés les moins chers d’Italie
Vous croyez peut-être que les restaurants étoilés sont inaccessibles, mais vous pourriez être surpris. Voici quelques-unes des adresses italiennes récompensées par le Guide MICHELIN 2024, qui proposent un menu à moins de 75 €.