Voilà bien longtemps que ce restaurant est connu pour sa délicieuse cuisine. Le chef étoilé Patrick Zimmermann, qui gère cette auberge historique depuis des années avec sa femme Corinne, veille à perpétuer cette tradition. Il concocte une cuisine française classique rythmée par les saisons ; les produits sont excellents, de même que les sauces. L’établissement offre un élégant et chaleureux cadre rustique qui se distingue par ses boiseries, ses poutres anciennes, ses tableaux et ses belles décorations florales. Le service est sympathique et se fera un plaisir de vous recommander des bons vins. En été, installez-vous sur la ravissante terrasse entourée de vignes et abritée par un marronnier.