Dans ce hameau de luxe, entouré d'oliviers et d'amandiers, et composé de maisonnettes avec chambres, on s’attable en terrasse sous les platanes, bercé par le chant des cigales, ou dans la salle à manger cosy. La cheffe Julie Chaix, qui a travaillé chez Anne-Sophie Pic et pour Alain Ducasse, trousse un joli menu du marché qui pioche son inspiration dans le panier des produits et des traditions provençales. On se goberge d’une terrine de cochon avec son pain toasté au jus de viande et à l'huile d'olive des Baux-de-Provence, d’une thonine poêlée avec aubergine et eau de tomate réduite, ou encore d’une pannacotta aux fruits rouges. Bon rapport qualité-prix du menu déjeuner.