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Auberge La Gaillotière
Lieu-dit La Gaillotière, Château-Thébaud, 44690, France
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Cuisine traditionnelle
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Lieu-dit La Gaillotière, Château-Thébaud, 44690, France
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Cuisine traditionnelle
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Les vignes viennent presque caresser les murs et la terrasse de cet ancien chai au plaisant décor rustique. La cuisine jongle avec gourmandise entre bases traditionnelles et influences actuelles : velours tiède de carotte au cumin, gésiers de volaille confits et crumble au gorgonzola ; filet de julienne, crème d'oseille du jardin et légumes de saison... Le chef change son menu deux fois par mois. Belle carte des vins à prix sage, mettant le Val de Loire à l’honneur. Service tout sourire.
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