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Kazumi
3 rue d'Anjou, Angers, 49100, France
€€€
·
Cuisine japonaise
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3 rue d'Anjou, Angers, 49100, France
€€€
·
Cuisine japonaise
Kazumi Hatakenaka est un chef japonais arrivé en France à l’origine pour travailler dans une auberge traditionnelle du Beaujolais. Derrière son comptoir, il élabore un menu dégustation entièrement consacré à la cuisine japonaise, qui révèle finesse et fraîcheur. Plats qui font saliver, cuissons et assaisonnements réussis : un joli parcours gourmand, qui exige trois heures à table.
Localisation
Lundi
20:00-21:00
Mardi
12:15-13:15
20:00-21:00
Mercredi
20:00-21:00
Jeudi
12:15-13:15
20:00-21:00
Vendredi
12:15-13:15
20:00-21:00
Samedi
20:00-21:00
Dimanche
fermé
