Restaurants
L'Hibiscus by Jérémy Lasserre
Hameau de Gesset, Sauveterre-de-Comminges, 31510, France
€€€
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Cuisine moderne
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Hameau de Gesset, Sauveterre-de-Comminges, 31510, France
€€€
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Cuisine moderne
Au pied des Pyrénées, au sein de l'hôtel du Barry, voici un chef qui maîtrise son sujet : bien pensée, solide techniquement (cuissons basse température, espumas, bouillon dashi…), sa cuisine porte aussi la marque de ses quatorze ans passés en Asie. L’œuf parfait façon Onzen avec sa trilogie de haricots tarbais et champignons est une de ses grandes spécialités. Service attentionné et chambres confortables pour prolonger l'expérience.
Equipements et services
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
