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Mélange
1 place du 8-mai-1945, Saussignac, 24240, France
€€
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Cuisine créative
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1 place du 8-mai-1945, Saussignac, 24240, France
€€
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Cuisine créative
Le petit village de Saussignac, situé à une vingtaine de kilomètres de Bergerac, abrite un charmant restaurant en pierre, typique de la région, juste à côté du château. Devancé par une terrasse en bois, l'intérieur qui marie murs en pierre apparente, sol en parquet et poutres peintes en blanc, est rafraîchi de quelques touches de déco contemporaines. En cuisine, le mélange des styles et des influences propulse des assiettes colorées et créatives à partir de produits de saison : jambonnette de dinde confite, pommes de terre écrasées, champignons, sauce au maïs et bacon.
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