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Les Bartavelles
33 rue Colbert, Tours, 37000, France
€€€
·
Cuisine moderne
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33 rue Colbert, Tours, 37000, France
€€€
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Cuisine moderne
Une table plaisir ! Les produits sont bons et souvent locaux : truite fumée du Moulin des Couvent, asperges de Touraine. Les goûts sont préservés, à l’instar de ce superbe carré d’agneau rôti, condiment cacao, fenouil rôti, pommes de terre et champignons. Le chef Ghislain Damaye et sa sœur Véronique – qui gère avec beaucoup de bienveillance la salle – rendent un bel hommage à la verve de Marcel Pagnol en travaillant le bon et le beau dans un souci de partage, au sein de ce bistrot chic et gourmand du centre-ville.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-12:45
19:15-20:30
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-12:45
19:15-20:30
Vendredi
12:00-12:45
19:15-20:30
Samedi
12:00-12:45
19:15-20:30
Dimanche
fermé
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