Restaurants
Le Murenberg
Krummackerstrasse 4, Bubendorf, 4416, Suisse
€€€
·
Cuisine classique, Cuisine moderne
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Krummackerstrasse 4, Bubendorf, 4416, Suisse
€€€
·
Cuisine classique, Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Denis et Melanie ont enfin réalisé leur rêve en ouvrant ce restaurant en mars 2012. Monsieur cuisine tandis que sa charmante femme dirige le service en salle et réalise les desserts (elle est chef-pâtissière de profession). Alsacien d’origine, le propriétaire partage son goût pour la cuisine française (les « semaines bretonnes » organisées au mois d’octobre sont bien accueillies). Sa cuisine classique aux influences modernes est élaborée avec un grand savoir-faire à partir d’ingrédients de premier choix. Issu d’une famille vigneronne, le chef propose également une magnifique sélection de vins ; optez pour les demi-bouteilles.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-14:30
18:30-23:00
Mercredi
12:00-14:30
18:30-23:00
Jeudi
12:00-14:30
18:30-23:00
Vendredi
12:00-14:30
18:30-23:00
Samedi
12:00-14:30
18:30-23:00
Dimanche
fermé
