Niché au cœur de la charmante station de La Tania, à deux pas de Courchevel, le restaurant de Julien Machet invite à une expérience culinaire pleine de personnalité. Accessible skis aux pieds, ce lieu singulier se distingue par une cuisine inspirée et authentique, où les produits locaux de la Savoie, du Piémont ou encore de la Méditerranée côtoient des ingrédients soigneusement sélectionnés des régions voisines. Le chef sublime ces trésors avec une créativité contemporaine et une technique irréprochable, offrant des assiettes aux saveurs intenses et parfaitement équilibrées. Tourtes dorées, jus parfumés, touches de Sicile… chaque plat raconte une histoire savoureuse et inattendue. Une adresse lumineuse où l’authenticité prend de la hauteur.