Restaurants
La Table du Lausanne Palace
Rue du Grand Chêne 7, Lausanne, 1002, Schweiz
€€€€
·
Französisch-modern
Reservierungen möglich
La Table du Lausanne Palace
Rue du Grand Chêne 7, Lausanne, 1002, Schweiz
€€€€
·
Französisch-modern
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
In der Küche dieses prachtvollen, ehrwürdigen Lausanner Grandhotels steht ein Paar: Franck Pelux und Sarah Benahmed. Die beiden Köche servieren ausdrucksstarke Gerichte mit intensiven Geschmacksnoten: Erbsen nach französischer Art in zartschmelzenden Gnocchis und Kaviar-Perlen; gebratener Steinbutt; Pistaziensoufflé. Der Service überzeugt durch seinen ungezwungenen Charme in luxuriösem Ambiente. Herrlicher Blick auf den See
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
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Mittwoch
12:00-15:00
19:00-23:00
Donnerstag
12:00-15:00
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Freitag
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Samstag
12:00-15:00
19:00-23:00
Sonntag
geschlossen
News
1 Minute
„Oui, Cheffes!“ - unser Podcast über inspirierende Frauen in der Gastronomie
Der Guide MICHELIN setzt ein starkes Zeichen und lanciert seinen Podcast „Oui, Cheffes!“. Mit dem Podcast rücken wir weibliche Talente in Gastronomie und Gastgewerbe stärker ins Rampenlicht.
