Guía Michelin

Buenos Aires: los lugares favoritos del chef Gonzalo Aramburu
El chef del dos Estrellas MICHELIN Aramburu comparte sus lugares gastronómicos preferidos en la capital: ideales para comenzar y cerrar el día.

Todas las Estrellas MICHELIN de Argentina
De carnes y mariscos a huertas y viñedos: los 10 restaurantes argentinos con Estrellas MICHELIN que brillan en Mendoza y Buenos Aires.

3 Estrellas MICHELIN más iluminan Buenos Aires y Mendoza
Descubra todo sobre la Guía MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2025, desde los 3 nuevos restaurantes con Estrella MICHELIN hasta las novedades Bib Gourmand.

La provincia de Mendoza será el escenario de la Ceremonia de la Guía MICHELIN
La nueva selección de restaurantes de la Guía MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2025 se dará a conocer en una ceremonia especial, en la provincia de Mendoza, el próximo 7 de abril.

Buenos Aires oculta: los restaurantes escondidos de la ciudad porteña
Una recorrida por rincones camuflados de Buenos Aires, donde disfrutar de una comida deliciosa.

Mendoza: los favoritos del chef Sebastián Weigandt
Una recorrida por los sabores de Mendoza de la mano de Sebastián Weigandt, chef y socio propietario de Azafrán, el restaurante premiado con una Estrella MICHELIN. Mercados, restaurantes, hoteles y bares, elegidos por un especialista.
Argentina brilla con la llegada de sus primeras Estrellas MICHELIN
Descubre la selección de la nueva Guía MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2024, que ha sorprendido con 1 dos Estrellas MICHELIN, 6 una Estrella MICHELIN, 7 Bib Gourmands y 7 Estrellas Verdes.
La Guía MICHELIN crea una nueva distinción para su selección de hoteles: la Llave MICHELIN
Los equipos de la Guía MICHELIN han seleccionado más de 5.000 hoteles y alojamientos en todo el mundo. Para destacar los establecimientos que ofrecen experiencias hoteleras y de viaje excepcionales, la Guía MICHELIN presenta la Llave MICHELIN, una distinción especial que se implementará a partir de 2024.

¿Qué significa "buena comida" para un inspector de la Guía MICHELIN?
¿Qué quiere decir realmente “bueno”? Nuestros inspectores MICHELIN comparten qué es “comer bien” para ellos.

Todo sobre las inspectoras e inspectores de la Guía MICHELIN
Principales artífices de la Guía MICHELIN desde 1933, los inspectores forman parte del ADN de la publicación. Sin ellos y ellas, ninguna selección podría ver la luz. A continuación, te invitamos a conocer los secretos de esta profesión, que fascina tanto como intriga y... ¡resulta de todo menos tranquila!
¿Qué es el premio Bib Gourmand?
Descubra más sobre nuestro galardón a la mejor relación calidad/precio.