Reportajes
¿Qué es una Estrella MICHELIN?
La Guía MICHELIN al detalle: los criterios para otorgar Estrellas; qué distingue una de dos y de tres Estrellas; cómo influyen el servicio y la decoración; y mucho más. Todas tus preguntas respondidas por nuestros inspectores de la Guía MICHELIN.
¿Qué es una Estrella MICHELIN?
La Guía MICHELIN al detalle: los criterios para otorgar Estrellas; qué distingue una de dos y de tres Estrellas; cómo influyen el servicio y la decoración; y mucho más. Todas tus preguntas respondidas por nuestros inspectores de la Guía MICHELIN.
Novedades
¿Qué es el premio Bib Gourmand de la Guía MICHELIN?
Desde 1997, el Bib Gourmand de la Guía MICHELIN celebra a los restaurantes de todo el mundo que ofrecen una comida excepcional a un precio excelente. Aquí te contamos qué lo hace tan especial.
Carne argentina: protagonista en los mejores restaurantes
Argentina es reconocida en el mundo por la calidad de sus carnes. Una tradición que incluye a los mejores restaurantes del país, trabajando con animales de raza alimentados a pastura y buscando las cocciones ideales para cada corte. ¡Hacemos un recorrido por lo mejor de la carne argentina!
¿Qué significa "buena comida" para un inspector de la Guía MICHELIN?
¿Qué quiere decir realmente “bueno”? Nuestros inspectores MICHELIN comparten qué es “comer bien” para ellos.
Todo sobre las inspectoras e inspectores de la Guía MICHELIN
Principales artífices de la Guía MICHELIN desde 1933, los inspectores forman parte del ADN de la publicación. Sin ellos y ellas, ninguna selección podría ver la luz. A continuación, te invitamos a conocer los secretos de esta profesión, que fascina tanto como intriga y... ¡resulta de todo menos tranquila!
8 curiosidades sobre el Muñeco Michelin que quizá desconozca
Bibendum –la entrañable y neumática mascota de MICHELIN– esconde algún que otro secreto que posiblemente no sepa.