Del Popolo

米其林指南 2019

855 Bush St., San Francisco, 94108, United States
25 - 50 USD • 比萨饼

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米其林指南 2019

Del Popolo

855 Bush St., San Francisco, 94108, United States
25 - 50 USD • 比萨饼

米其林指南的观点

如果您比较喜欢吃馅饼，您就会希望拜访这家别致简约的意大利热门餐厅。餐厅的开放空间以一个巨大的华丽烤箱为中心，客人们提前到达，以便获得尚未预约最后剩下的座位。 Del Popolo从食品卡车开始起家，但是只要尝一口该餐厅燃木烤炉里烹饪的比萨饼，您就会铭记其地址。蓬松酥脆的面饼上填满了传统配料（马苏里拉奶酪、碎番茄和罗勒）和新鲜的加州食材（烤冬南瓜、马斯卡彭、大葱）。请不要只停留在开胃菜上，因为前菜才是第一流的。自制酸奶上放着轻轻烧焦的胡萝卜并点缀着酥脆的红色藜麦（QUINOA）异常美味可口。

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