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糕餅

美味尋真 3 分鐘

老餅舖,新生命── 70年新加坡糕餅舖泰茂棧的手藝傳承

1943年開幕的泰茂棧,是潮州人最依賴留戀的滋味。時間推移,許多糕餅舖都消失了,泰茂棧的老師傅依舊努力傳承手藝。現在的泰茂棧,傳統綠豆糕點增添了新味,但與此同時,經典的甜與鹹口味裡,依舊感覺得出製作的誠心與誠意。

吃和玩樂 2 分鐘

世界各地的新春糕點

年節不能少的,就是各種糕點了。世界各地以不同的糕點慶祝農曆新年,它們不只美味,更都帶有有趣的意涵與故事。