ร้านอาหาร
Tou Zao
Shop 211, East Wing, Shanghai Centre, 1376 West Nanjing Road, Jingan, Shanghai, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥¥¥
·
อาหารจีนกวางตุ้ง
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันTou Zao
Shop 211, East Wing, Shanghai Centre, 1376 West Nanjing Road, Jingan, Shanghai, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥¥¥
·
อาหารจีนกวางตุ้ง
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Unlike the typical bustling Chinese joint, Tou Zao offers the serenity and intimate service of a sushiya. But the single prix-fixe menu, featuring hot entrées and dim sum, is unmistakably Cantonese. The sautéed lobster with scallion trio has addictive aromas and springy flesh. Spring rolls and Cantonese puff pastries are made tableside, baked à la minute and served piping hot. Deft control of heat and remarkable wok hei are the hallmarks of the food here.
