ร้านอาหาร
นิธาน
- 177/38 ม.6 ถ.ศรีสุนทร ต.เชิงทะเล อ.ถลาง, Phuket, 83110, ประเทศไทย
- ฿฿฿ · อาหารไทยร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
นิธาน
- 177/38 ม.6 ถ.ศรีสุนทร ต.เชิงทะเล อ.ถลาง, Phuket, 83110, ประเทศไทย
- ฿฿฿ · อาหารไทยร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
ชื่อร้านณิธาน มาจากคำว่า 'ปณิธาน' เพราะเป็นความตั้งใจของเจ้าของร้านที่จะมอบประสบการณ์แบบไฟน์ไดนิ่ง ความอร่อยของอาหารที่นี่ เห็นได้ชัดที่สุดจากเมนูเรียกน้ำย่อยและการจับคู่ไวน์กับอาหาร ที่เลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลมารังสรรค์ขึ้น ใช้เทคนิคการปรุงแบบสมัยใหม่เพื่อปรุงอาหารไทยภาคใต้แบบคลาสสิก จนออกมาเป็นอาหารที่รสชาติกลมกล่อมคลุกเคล้าความสร้างสรรค์ ร้านตกแต่งแบบมินิมัลลิสต์ ให้บรรยากาศอบอุ่นและเรียบโก้ เน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้และหน้าต่างที่เปิดโล่งมองเห็นครัว
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- ระเบียง
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
