ร้านอาหาร
Kitashinchi Fukutatei
- B1F, 1-11-19 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · สเต๊กเฮาส์
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Kitashinchi Fukutatei
- B1F, 1-11-19 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · สเต๊กเฮาส์
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Kitashinchi Fukutatei is renowned for its furnace-grilled steaks. Hiroshi Ukai insists on using meat from heifers that have not borne a calf because the meat is delicate, and the fat has a low melting point. Bincho charcoal produces a strong heat that chars the surface, sealing in umami. The resulting beef is fragrant on the outside and melt-in-your-mouth tender on the inside. The steak sandwich, chateaubriand between two slices of toast, is a perennial favourite.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต