ร้านอาหาร
Sushi Kawashima
- 291-1 Ishikawacho, Kashihara, Nara, 634-0045, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · ซูชิ
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Sushi Kawashima
- 291-1 Ishikawacho, Kashihara, Nara, 634-0045, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · ซูชิ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
The meal starts with seasonal clear soup, which is followed by a piece of nigiri and then seafood tsukuri. Grilled items are decorated with seasonal leaves. Hiroyuki Kawashima trained in Japanese cuisine and his preparation of the sushi toppings and seasoning of the rice with akazu is all from studying it himself. The tamago-yaki at the end is the farewell dish, and he stamps his name on it with a branding iron, imprinting the name on the customer’s mind at the same time.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
