ร้านอาหาร
Duddell's
- 3F, 1 Duddell Street, Central, Hong Kong, ฮ่องกง
- $$$ · อาหารจีนกวางตุ้ง
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Duddell's
- 3F, 1 Duddell Street, Central, Hong Kong, ฮ่องกง
- $$$ · อาหารจีนกวางตุ้ง
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Duddell’s is as much about art as it is about food. It is the venue of regular art shows and screenings, as well as traditional Cantonese fare using luxury ingredients. Certain dishes need pre-ordering, such as the crispy skin chicken over which the chef ladles hot oil 300+ times to make the paper-thin skin crispy and the meat silky. Osmanthus scrambled eggs with bean sprouts, crabmeat and shrimp are fluffy and aromatic, imparting fine wok hei.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- บรันช์
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
