ร้านอาหาร
Ănăn Saigon
89 Ton That Dam Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City, 710000, เวียดนาม
₫₫
·
อาหารเวียดนามร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันĂnăn Saigon
89 Ton That Dam Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City, 710000, เวียดนาม
₫₫
·
อาหารเวียดนามร่วมสมัย
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
After working abroad in Hong Kong, Chicago and Bangkok, chef-owner Peter Cuong Franklin has returned to Vietnam to open this restaurant in a lively market. He applies modern cooking techniques to authentic street food recipes to create enticing flavours. Whether you order the fresh tuna tartare, a roasted duck-mozzarella-herb mini pizza, shrimp and pork tacos, or bone marrow Wagyu beef phở, every dish is a masterclass of well-balanced flavours and textures.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
17:00-23:00
วันพุธ
17:00-23:00
วันพฤหัสบดี
17:00-23:00
วันศุกร์
17:00-23:00
วันเสาร์
17:00-23:00
วันอาทิตย์
17:00-23:00
บทสัมภาษณ์
5 minutes
5 เชฟแถวหน้าของเอเชีย กับเหตุผลที่พวกเขาต่างก็ตกหลุมรักอาหารไทย
เชฟระดับดาวของเอเชีย (แถมตะวันออกกลาง) เขาชอบอะไรเกี่ยวกับเมืองไทยกัน?
ทานอาหารนอกบ้าน
4 minutes
อาหารไฟน์ไดนิงจากอาณาจักรอยุธยา เมนูล่าสุด รวมพลเชฟร้านดาวมิชลิน และสารพัดอัปเดตในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
รวบรวมข่าวสารความเคลื่อนไหวและเมนูใหม่ของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เพื่อให้คุณไม่ตกเทรนด์ และมีที่ไปตลอดเดือนตุลาคมนี้
