ร้านอาหาร

Muxgo

  • León y Castillo 227, Las Palmas de Gran Canaria, 35005, สเปน
  • €€€ · อาหารเชิงสร้างสรรค์

เพิ่มในรายการโปรด

เปิดให้รับจอง

Muxgo

  • León y Castillo 227, Las Palmas de Gran Canaria, 35005, สเปน
  • €€€ · อาหารเชิงสร้างสรรค์

เพิ่มในรายการโปรด

ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

Muxgo is part of the luxury Santa Catalina Royal Hideaway hotel, where the cooking is an ode to sustainable and organic cuisine championed by chef Borja Marrero. Here, he continues to produce creative and contemporary dishes based around ingredients rooted in the DNA of the Canary Islands and, first and foremost, those grown on his own farm. Dining options are centred around three regular tasting menus (Los Orígenes, Lo más profundo de Tejeda, and an “executive” menu), along with El Territorio, the latter only available for dinner from Wednesday to Friday, excluding public holidays.

ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

THE MICHELIN Green Star

"Dishes at the Muxgo restaurant start not in the kitchen but on our own Borja Marrero organic and sustainable farm. We also use wilds plants from around the island to create sauces and garnishes on our seasonal menus."

— Borja Marrero

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • บริการเมนูมังสวิรัส
  • ระเบียง
  • เครื่องปรับอากาศ

รับบัตรเครดิต

ที่ตั้ง

ข้อมูล

+34 828 15 00 28
เวลาเปิด
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
13:30-15:30
20:00-23:00
วันพฤหัสบดี
13:30-15:30
20:00-23:00
วันศุกร์
13:30-15:30
20:00-23:00
วันเสาร์
13:30-15:30
20:00-23:00
วันอาทิตย์
13:30-15:30

ร้านอาหารใกล้เคียง

โรงแรมในบริเวณใกล้เคียง