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于1913年开业，餐厅的装潢风格、背景音乐，以至穿旗袍大褂的服务生，都令餐室散发着高贵复古的气息。供应经典杭帮菜，主厨亦在基础上添加创新味道。西湖醋鱼以笋壳鱼制作，肉嫩鲜滑，酸甜可口，十分推荐。靠窗位置可观赏迷人的西湖景色，建议于订座时预留。包厢采用配餐制，最多可容纳20人。
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