餐厅
如院
西湖区玉泉路11号, Hangzhou, 中国大陆地区
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浙江菜
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西湖区玉泉路11号, Hangzhou, 中国大陆地区
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浙江菜
一星：高品质烹饪
三层建筑隐于植物园的绿意间，设计结合宋代美学，营造出古朴风雅的用餐氛围。创始人兼主厨在保留杭帮菜精髓的同时融入个人风格，“食鱼寻蟹”的西湖醋鱼以及“以茶入馔”的龙井虾仁便是其功艺的展现。金牌扣肉以精巧的宝塔造型呈現，足见刀工之精湛，酱香和肉香的浓郁交织，是不可错过的经典之作。
