餐厅
南堂馆 (天顺路)
武侯区天顺路151号特拉克斯国际广场北楼2层, Chengdu, 中国大陆地区
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川菜
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武侯区天顺路151号特拉克斯国际广场北楼2层, Chengdu, 中国大陆地区
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川菜
“南馆”是古时成都达官贵人用餐的地方，此店取名“南堂馆”，表明传承饮食文化的理念。菜式以传统四川口味为主，招牌菜贡椒乳鸽外皮酥脆，鸽肉汁水丰盈并带有独特的麻香。另推荐推纱望月，厨师将鱼豆花制成月牙形，口感细腻柔滑，清汤加入韭黄粒和藠头，多添一份酸爽滋味。部分菜式设单人分量，点菜更具弹性。
