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年轻的创始人曾跟随川菜泰斗学习，他以古法川菜的技法，结合各地优质新鲜食材，还原鸡豆花、芙蓉鸡片、麻婆豆腐等传统菜式。推介以二十多种调料制成、别具风味的家常怪味鸡，以及香辣可口、肉质鲜嫩的炝锅鳜鱼。餐室设计含中式元素，环境优雅舒适，并设有露天雅座。
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