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小店开业逾二十年,以售卖有养胃、去油腻功效的豆汁为主。加工发酵过的生绿豆汁口感细滑。如果不习惯豆汁的酸味,可以加一点榨菜丝,令味道更丰富。另外提供每天制作的焦圈和烧饼,咸的烧饼带芝麻香,甜的带红糖味,两者皆层次分明。加上一只白煮鸡蛋,就成了老北京风味的早餐。
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