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要数北京的正宗炸酱面,这里一定榜上有名。事实上,餐厅虽然楼高三层,但经常座无虚席。走进店内,首先会看到旁边两个熬酱的锅,每天制作新鲜炸酱。必吃菜式当然是口感丰富、味道香浓的招牌炸酱面,另外也可以一尝炸灌肠、京味爆肚、干炸丸子和京酱肉丝等地道美食。加上古色古香的装潢,别具风味。
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