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Guia MICHELIN Seul

Zero Complex

  • 3F, 30 Toegye-ro 6ga-gil, Jung-gu, SEOUL, Coreia do Sul
  • 100.000 - 180.000 KRW • Innovadora
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Zero Complex

  • 3F, 30 Toegye-ro 6ga-gil, Jung-gu, SEOUL, Coreia do Sul
  • 100.000 - 180.000 KRW • Innovadora
Opinião do Guia MICHELIN

Increasingly assertive and self-assured, the evolution of Zero Complex is founded on Chef Lee Chung-hu’s philosophy that balance and harmony hold the key to great food. The outcome of his approach to cooking is authentic and creative dishes, served in a near-sterile space that provides the blank canvas for Chef Lee’s inventions. Lee grows many of his own herbs and vegetables in the greenhouse in front of the restaurant building. The French sommelier’s natural wine pairings round out the flavors and textures, bringing the meal full circle.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • N Carta de vinhos atractiva
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • K Valet parking

Informações

+82 2-532-0876
Horário
Fechado: 2a feira

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