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Guia MICHELIN Japão

Oryori Horikawa

  • 4-8-17 Temma, Kita-ku, Osaka, 530-0043, Japão
  • 7.000 - 16.000 JPY • Japonesa
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Guia MICHELIN Japão

Oryori Horikawa

  • 4-8-17 Temma, Kita-ku, Osaka, 530-0043, Japão
  • 7.000 - 16.000 JPY • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

The owner-chef came to prize kaiseki technique and history through training at a ryotei. He incorporates Japanese culture and traditional festivals into the menu and reflects the scenery of the season in his meals. The gorgeous hassun and the savoury soup are prime examples. Based on the principle of five flavours, five colours, five ways, he puts the menu together so that customers can enjoy the meal with both their eyes and taste buds. The interior is the epitome of Japanese taste, and care is taken to express tradition through the serving dishes as well.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • JCB
  • Refeição no balcão
  • { Salões privados

Informações

+81 6-7173-9388

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