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Fuyacho Honda

  • 618 Tachibanacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0944, Japão
  • ¥¥¥ · Japonesa

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Fuyacho Honda

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Opinião do Guia MICHELIN

Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

The owner-chef of this kappo visits the market every morning to ensure that his menu conveys the changing seasons. The appetiser, a combination platter of several aemono and nimono, enhances diner satisfaction. The character of the ingredients comes first, so he goes light on creative touches. Katsuo is seared or soy marinated on a bed of rice; hamo is stone-grilled or served as bozushi. The way he adjusts portion sizes according to the preferences of each customer is also a plus.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Refeição no balcão

Cartões de crédito aceites

Localidade

Informações

+81 75-211-2298

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