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Elske

  • 1350 W. Randolph Ave., Chicago, 60607, Estados Unidos
  • $$$$ · Atual, Americana contemporânea

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Elske

  • 1350 W. Randolph Ave., Chicago, 60607, Estados Unidos
  • $$$$ · Atual, Americana contemporânea

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Opinião do Guia MICHELIN

Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel

A vivid neon sign signals the entry into this stylish spot. Elske, Danish for "love," is a hip and elegant offering brought to you by husband-and-wife team, David and Anna Posey, and what they do here is pure culinary magic. The spacious setting is equal parts minimal and intimate; while a lovely patio, complete with an open-air campfire, is perfect for a single sip or several.
The chefs' deeply creative ethos is reflected in this menu with seasonal, responsibly sourced dishes, each rendered with impeccable skill. A night in their hands might unveil salt-cured anchovies fortified with a Meyer lemon oil or cured hamachi with kohlrabi and kombu. A compilation of charred leeks and oats is topped with a clothbound cheddar "bèchamel."

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Refeição no balcão
  • Terraço

Localidade

Informações

+1 312-733-1314
Horário
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
fechado
Quarta-feira
17:30-21:00
Quinta-feira
17:30-21:00
Sexta-feira
17:30-22:00
Sábado
17:00-22:00
Domingo
17:00-21:00

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