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Guia MICHELIN França

JY'S

  • 3 allée du Champ-de-Mars, Colmar, 68000, França
  • 69 - 194 EUR • Criativa
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Guia MICHELIN França

JY'S

  • 3 allée du Champ-de-Mars, Colmar, 68000, França
  • 69 - 194 EUR • Criativa
Opinião do Guia MICHELIN

Schillinger is a name that resonates particularly strongly in Alsace. First there was Jean, the father, then Jean-Yves, his son, whose cuisine embraces Alsace, the United States, Brittany and Japan with disconcerting ease – as demonstrated by the Breton lobster, which is cooked in a Cona coffee maker and served with basil pasta and lobster nem. A unique experience and exceptional flavours.

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  • n Duas Estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio! 

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • N Carta de vinhos atractiva
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • r Refeições servidas na esplanada

Informações

+33 3 89 21 53 60
Horário
Fechado: 14 fevereiro-9 março, 21 agosto-6 setembro, 6-14 novembro, 2a feira, almoço: 3a feira, domingo

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