Restaurants
Casa Format
- via Tetti Valfrè, Orbassano, 10043, Italië
- €€ · Moderne keuken, Streekgebonden
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Casa Format
- via Tetti Valfrè, Orbassano, 10043, Italië
- €€ · Moderne keuken, Streekgebonden
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
A sustainable complex, the vegetable garden and a lot of passion are the elements that distinguish this high-quality restaurant. The modern building is characterized by very large windows that make the most of solar energy. The cuisine is authentic, tasty and with original ideas: the ice cream whipped with a Carpigiani machine before service is a delicious example.
Gastronomie en duurzaamheid
"We are completely self-sufficient in terms of our energy use and therefore completely sustainable. Our house is a zero-impact building and we also have a 2 000m2 natural vegetable garden. Waste reduction and recycling also form an important part of our philosophy."
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Parking
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Vegetarisch menu
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
