MICHELIN Gids Verenigde Staten

Ivan Ramen

  • 25 Clinton St., New York, 10002, Verenigde Staten
  • 15 - 35 USD • Japans, Ramenspecialiteiten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Reserveren
Powered by
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Ivan Ramen

  • 25 Clinton St., New York, 10002, Verenigde Staten
  • 15 - 35 USD • Japans, Ramenspecialiteiten
Het advies van de MICHELIN Gids

After opening a series of successful ramen shops in Tokyo, Ivan Orkin could not have picked a better location for his NY flagship. Indie rock beats, designer tees, and murals of manga cutouts come together seamlessly at this Clinton Street spot; and from solo stools along the wall to counter seats facing the kitchen, the snug little space has packed in the crowds since opening in 2014.

Starters like crispy eggplant with tahini and charred garlic or cold sesame noodles with roasted peppers showcase the chef's preference for flair and flavor. Ordering ramen is non-negotiable. Friendly servers will push the house favorite—chicken paitan with shio kombu and egg yolk, but the classic tonkotsu with shoyu-glazed chashu and black garlic oil is a bolder delight.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • Take away
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 646-678-3859

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.