=
MICHELIN Gids Californië

The Factory Kitchen

  • 1300 Factory Pl., Ste. 101, Los Angeles, 90013, Verenigde Staten
  • 15 - 44 USD • Italiaans, Regionaal
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Reserveren
Powered by
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
=
MICHELIN Gids Californië

The Factory Kitchen

  • 1300 Factory Pl., Ste. 101, Los Angeles, 90013, Verenigde Staten
  • 15 - 44 USD • Italiaans, Regionaal
Het advies van de MICHELIN Gids

This “factory” is actually sleek, with cement columns, a modern bar and wide-open garage doors that enhance its lofty feel. However, the heart and soul of its kitchen is dedicated to traditional Northern Italian cuisine. This should come as no surprise, as Angelo Auriana and Matteo Ferdinandi are turning heads with their quickly expanding empire. Devotion to regionally specific flavors is clear in every bite. Ravioli, made in house, tucked with seafood and tossed in an aromatic and savory sauce, is a winner, but don't skip the shatteringly crisp focaccina calda di Recco, filled with Crescenza cheese—it's sublime. Desserts, including the paciugo, are a strong finish.

Wine lovers take note—come Mondays, when bottles are half price at lunch and dinner.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Take away
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • K Valet service
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+1 213-996-6000
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van zaterdag tot zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.