m
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Angler SF

  • 132 The Embarcadero, San Francisco, 94105, Verenigde Staten
  • 600 USD • Eigentijds, Vis en zeevruchten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Powered by
m
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Angler SF

  • 132 The Embarcadero, San Francisco, 94105, Verenigde Staten
  • 600 USD • Eigentijds, Vis en zeevruchten
Het advies van de MICHELIN Gids

A pair of plush rooms makes Angler feel like a hunter’s cabin gone Nordic-chic, but all eyes eventually drift to the gorgeous kitchen, where the cooks tend to a live fire. The touch of those embers can be felt everywhere—from the blush-pink bigeye tuna enhanced by shiso and a perfectly chilled tomato jelly, to ultra-tender pieces of hot fried quail generously flavored with a crispy pepper coating.
Meticulousness is the prevailing theme as seen in the transformation of the humble cauliflower into a large, superbly roasted floret seasoned with vadouvan and a splash of lime. Stuffed? Tough. It would be plain wrong to leave without indulging in a delicious soft-serve sundae happily paired with warm salted caramel and cool cocoa nibs.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Reserveren noodzakelijk voor het diner
  • r Terras
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • N Uitmuntende wijnkaart

Informatie

+1 415-872-9442

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt