Dining In 1 minuut 10 februari 2021

Bib@home: ons take-away aanbod van Bib Gourmands in Tilburg

De Nederlandse chefs laten zich niet kisten. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, geven ze het beste van zichzelf. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals deze drie restaurants met een Bib Gourmand in Tilburg.

Bib Gourmand Takeaway Tilburg

Wie er zondag een Valentijnsdag om nooit te vergeten van wilt maken, moet zeker eens naar de website van Hofstede de Blaak surfen. Bestelt u de brunch/lunch (19,50 euro per persoon), dan smult u onder meer van een croissant met gerookte zalm en roomkaas, een gepocheerd eitje en een mousse van aardbei met gele room, pistache en vanilleroom. En wanneer de avond aanbreekt, begint u toch gewoon aan het viergangenmenu (65 euro): tataki van zalm, tortellini met gamba’s, tournedos met gestoofde sukade en chocolademousse met praliné. Niet te missen, toch?

Bij Brasserij Kok Verhoeven kunt u zich elke week laten verrassen door het surprise menu (42,50 euro voor drie gangen, 20 euro voor kinderen). Uiteraard hebben ze voor Sint-Valentijn ook wat leuke ideeën ontplooid. Een Shared Dining Box (75 euro), een vier- of vijfgangenmenu (55 of 60 euro), oesters, een plateau fruits de mer, … En daarnaast ook nog eens een indrukwekkend aanbod losse gerechten. Romantische bui of niet, afhalen bij Brasserij Kok Verhoeven is altijd een goed idee.

Als u graag van allerlei lekkers proeft en ontdekt, mag De Houtloods niet op uw lijstje ontbreken. Het drie- of viergangenmenu (vanaf 38,50 euro) en de bijpassende wijnen ontgoochelen nooit, net als de borrelbox (35 euro) die je met z’n tweetjes degusteert. De Sint-Valentijnbox (57,50 euro voor twee) is hét bewijs dat de liefde door de maag gaat. Rivierkreeftsalade, livarpaté met truffel, teriyaki buikspek, oesters, … Niet te weerstaan!


Foto ©Angelo Autiero/Hofstede de Blaak

Dining In

Blijf ontdekken - Verhalen die u waarschijnlijk graag leest

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.