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美味尋真 6 分鐘

「一樂燒鵝」如何成為旅客必到的米芝蓮一星餐廳?

除了分享中環「一樂」如何從一天也賣不出五隻燒鵝,走到今天成為國際名店,老闆朱健輝在文章最後也會分享點叫燒鵝的心得。想知道左脾是否真的比較美味,應該配飯還是配瀨粉,便不要錯過。

吃和玩樂 5 分鐘

兩天一夜遊中環:美食 × 藝術 × 玩樂全攻略

由酥香蛋撻、雲吞麵,到清酒配對及繁複工序的燒鵝盛宴,48 小時,帶你深入發掘中環最地道又精彩的美食風景。