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Umā

Rue de la Reinette 8, Bruxelles, 1000, Belgique
€€ · Cuisine moderne, Cuisine internationale
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Umā

Rue de la Reinette 8, Bruxelles, 1000, Belgique
€€ · Cuisine moderne, Cuisine internationale
Une petite ruelle tranquille proche de l’animation de la Porte de Namur abrite Umā, agréable restaurant où les murs de briques et les œuvres d’art moderne ne manquent pas de charme. Dans la cuisine ouverte, vous pourrez admirer Aurélie Kluyskens à l’œuvre. Elle propose son interprétation de la cuisine Nikkei, qu’elle rassemble dans un joli mélange d’intensité japonaise et de puissance péruvienne. Elle y appose sa signature avec un côté piquant subtil. Elle donne à des noix de St Jacques en croûte une tournure épicée/douce avec une espuma de porc fumé. La carte variée est tout aussi attrayante que la formule pour découvrir son originalité.

Localisation

Lundi
12:00-14:00
19:00-22:00
Mardi
12:00-14:00
19:00-22:00
Mercredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-22:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé

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