레스토랑
Nogizaka yui
- 1-23-12 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062, 일본
- ¥¥ · 중식
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Nogizaka yui
- 1-23-12 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062, 일본
- ¥¥ · 중식
미쉐린 가이드의 의견
빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
The creative Chinese cuisine here is Sichuan-based but with Japanese elements. Whereas Chinese cooking typically uses a lot of cooking oil, Chef Mashiyama exercises great restraint with it. He uses katsuo and kombu dashi in his soups. The theme of Yui is Chinese food adjusted for the Japanese palate, so he dials back the spices in his spicy chicken and mapo tofu. The warm and gracious hospitality of the proprietress and the compelling flavours of the cuisine testify to the couple’s character.
시설 및 서비스
- JCB
- 다이너스 클럽
- 마스터카드
- 비자
- 신용카드 가능
- 아메리칸 익스프레스
- 에어컨
위치
Nogizaka yui
1-23-12 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 일본
