레스토랑
Min Shin
- 66 Daguan Road, Nantun District, Taichung, 408, 대만
- $$$$ · 스시
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- 66 Daguan Road, Nantun District, Taichung, 408, 대만
- $$$$ · 스시
미쉐린 가이드의 의견
This low-profile 15-seater may have opened in 2016 but Chef Ming has over 20 years of experience behind a counter. He uses only fish from Japan, mostly from Toyosu Market, to create an omakase menu consisting of sashimi, sushi, cooked courses and dessert. His sayori naruto roll has an exceptionally fine texture and a clean, crisp taste. Besides the standard menu, diners can also pay extra and upgrade to more luxurious items. No children under 12.
시설 및 서비스
- 에어컨
- 주차장
- 카운터 테이블
신용카드 사용 가능
